食尚怎麼玩

臺東的山與海、還有臺東的部落,是需要來親身體驗的。
在臺東的旅遊一定要「慢」,這是一種生活態度,
是需要醞釀、堆疊,用心體會的。

臺東的山與海、還有臺東的部落,
是需要來親身體驗的。

在臺東的旅遊一定要「慢」,
這是一種生活態度,
是需要醞釀、堆疊,用心體會的。

方案說明

|  特色

  • 6人成行
  • 由三位阿美族部落青年,Leo、Saway和⼩嚴組合長光部落食尚男⼦團體,『三個男⼈』,因打獵結識,發現各⾃都有會料理的專長以及部落傳承⽂化的意志,於是依循耆老及⾃⾝記憶,設計遊程導覽,以食出發,傳遞在地阿美族⽂化。
  • 台到海體驗美式新⽣活,下海找尋海味
  • 享⽤『美式海鮮拼盤』,嚐出阿美族食尚新滋味

|  說明

  • 集合時間:早上 9:30
  • 活動時間:約5 小時

【電風扇浪花蟹】

萬物皆靈,捕捉前會在海邊,向大海進行祭儀儀式,保佑遊程平安及豐收,接著散步到沙灘及海⽔間,⽤廢棄的電風扇網,上頭綁著誘餌,觀察沙灘⼩氣孔位置,置入佈好的電風扇網,等待捕捉浪花蟹,若是捉到抱卵或是新生的浪花蟹,就會放歸大海,延續自然的循環。

【舒奈沙灘⽂化故事】

來聽三個男⼈說⽂化故事,這片舒奈沙灘有⼀段淒美愛情史,原住民部落的愛情價值觀,在⽇據時代殖民前後⽂化⼤不同,⼀起到現場聆聽感受舒奈沙灘⽂化故事。

【釣沙塘鱧 】

學習阿美族⾃製釣竿,體驗阿美族童年在出海⼝釣沙塘鱧的童趣,是不是不知道沙塘鱧本⼈長什麼樣呢?到現場感受⼀下吧!

【海味午宴 】

太平洋就是阿美族最⼤的海鮮冰箱,比直產地還要新鮮,三個男⼈使⽤當季時令海味食材,料理『美式海味午宴』,嚐出阿美族的食尚好海味。

【阿⾥鳳鳳】

利⽤林投葉編織的便當盒稱作『阿⾥鳳鳳』,編織完後放入糯米、silaw(熟成醃豬⾁)及蔬食,此⽂化回溯到以前阿美族族⼈上⼭下海時,⽤阿⾥鳳鳳打包當天所需糧食,體會的原住民耆老⽂化智慧。

還玩不夠,多住⼀晚明天繼續玩嗎?

住宿-『鳳奶客棧』位於台東長濱鄉長光部落,鳳奶客棧是部落海⼈家,環境簡約舒適,⽤彩繪藝術牆帶入部落⽂化,細細品味牆上帶給你的部落故事。

露營區-『⾕泥悠露營區』位於台東長濱鄉真柄部落,⾕泥悠露營區是背⼭⾯海享受⼤⾃然的氛圍的露營區,遠離塵囂體驗⾃然的好所在。

方案費用

NT$2,700

*金額以付款頁面為準
*6人成團
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