台東部落食旅散策

臺東的山與海、還有臺東的部落,是需要來親身體驗的。
在臺東的旅遊一定要「慢」,這是一種生活態度,
是需要醞釀、堆疊,用心體會的。

臺東的山與海、還有臺東的部落,
是需要來親身體驗的。

在臺東的旅遊一定要「慢」,
這是一種生活態度,
是需要醞釀、堆疊,用心體會的。

美食餐廳

里艾廚房&人魚海

走入船屋里艾廚房,挑高的屋頂懸掛著大大的燈飾,是哈旺faki(阿美語,泛指男性長輩)運用漂流木、漁網和海邊的石頭親手製作,不過曾在一次颱風時被毀損,再由Liay換新漁網,重新懸掛。而牆上的logo,是Liay的族語拼音,設計隱含著夫妻倆的經營理念——有海、有山、有船屋,才有Liay。

店家資訊

每個季節所產的野菜、Liay下海所得的漁獲,運用來自山海的在地食材新鮮上桌。滑嫩順口的刺蔥蒸蛋、難得釣到的「夢幻之魚」——石鯛、肉質鮮美細緻而富有彈性的白毛生魚片,都可能是旅人在餐桌遇見的驚喜。

里艾廚房&人魚海

有山、有海,餐桌上無法預期的驚喜

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