取之自然,交錯編出自己的部落風貌——月桃片傳統編織

東海岸阿美族傳統飲食|第四堂課|撒麗坊工作室

教學範圍包含「飲食文化」、「日常工藝」,希望讓參與學員在日常繁忙的生活裡透過手作獲得療癒。

 

文字:蘇鈺婷

圖片:蘇鈺婷

 

  部落的生活智慧是取之於自然,用之於自然。在山裡,阿美族不只採山林野菜,連提袋、收納籃都從大自然採集而來。「月桃」正是部落生活的好夥伴,不只把葉片用以包裹食材;也將月桃莖作為架高蒸籠、同時將月桃香氣融入食材的工具;此外,更善用月桃株的假莖(以下稱月桃片),曬乾後作為編織材料。無論平面的杯墊、立體的收納籃,月桃片都能做出來!

  撒麗坊工作室外,長著幾棵搖曳的月桃株。我們順著老師的指向,一一辨識月桃的各個部位與用途。編織用的月桃片是葉片下的假莖,需先剝除,再曬乾水分成為褐色的長條月桃片。6 9 月天氣炎熱、水氣較少,是最適合製作月桃片的季節。此外,未開花的月桃株較適合製成編材,開花後葉鞘變脆,彎折時容易斷裂,因此不易編織。

            在東北季風緩緩吹起的 10 月裡,我們幸運地拿到乾燥處理過的月桃片,在潮濕的季節裡已經是無比珍貴。曬乾的月桃片,外層有著類似蠟的材質,摸起來較為光滑;葉片因為月桃株的生長態勢,長成上窄下寬;外觀也因日曬程度而有不同紋路與色澤。

  開始編織前,老師逐步說明月桃片編材的處理步驟:

Step 1. 剝下假莖,日曬至失去水分(夏季陽光強,可 1 天完成,其他季節需 2 3 天)

Step 2. 以濕布擦去灰塵,同時藉少許水分將葉片軟化。

Step 3. 取寬度接近的 16 片月桃片(數量可調整,需為偶數),可用指甲剝除修邊,調整月桃片寬度。

  備好材料,就能開始編織月桃收納籃了!

Step 1. 將月桃片以8 x 8方式垂直擺放,上下葉片需前後交錯。

Step 2. 以指甲輕推月桃片,將間距推小,避免成品縫隙過大。

Step 3. 完成籃底後,進行「立邊」:同側的月桃片分為兩組,不同組葉片相互交錯。

Step 4. 編織至所需高度後,進行「收邊」:將多出的月桃葉向內折,沿著編織方向塞進籃子側邊。

Step 5. 修邊剝下的月桃片細絲,由於韌度高不易斷裂,多條聚集後可做為收納籃的背帶。

  同樣都是月桃葉,卻在不同人手中長出不同模樣。有些人收邊先折成三角形、又收回平面,花樣無限;有些人將細絲編成辮子狀,更出動女兒一起動手幫忙。平靜的午後,大家都埋首於自己的創作,不時傳出的喧鬧,是看到不同創意的驚嘆與讚美。

  都歷部落目前多以販售月桃編材為主,較少販售製品的店家。也因每片月桃片的紋路、色澤都是獨一無二的,在不同人編織下也會長成不同風貌。看著手上的作品一點一點長成完整,不只是滿足,更深刻感受了部落傳統工藝的珍貴價值。