食尚怎麼玩
臺東的山與海、還有臺東的部落,是需要來親身體驗的。
在臺東的旅遊一定要「慢」,這是一種生活態度,
是需要醞釀、堆疊,用心體會的。
臺東的山與海、還有臺東的部落,
是需要來親身體驗的。
在臺東的旅遊一定要「慢」,
這是一種生活態度,
是需要醞釀、堆疊,用心體會的。
【前往秘徑前的洗禮】
搭接駁車前往海拔約900m的永陵山祭祀場,由部落族人帶領以清水、玉米、誠心的與在地祖先祖靈溝通,尊重當地族群文化的方式進行祭祀,而後入山行走獸徑廊道體驗獵人山林文化及射箭擲矛競賽,沿途中享受著芬多精無形的沐浴淨化身心,出山前的吶喊告知,洗禮完成,秘境就在眼前了!
【秘境上的幸福獵人餐桌】
餐桌主要是以胡明智、王美華夫妻,兒時對父親及族人們生活方式,日常所吃食物,大約分類為八大主要食材,特以命名為懷念父親的八部合音餐,此八部合音餐也曾榮獲台東慢食第三屆冠軍,之後在經阿美廚神陳耀忠先生指導,再與我們工作坊主廚王美華,共同創造出新的呈現方式。用餐過程中,導入菜色故事,並搭配著廣闊的大地視界,讓人有種身心靈都放鬆的開懷感,故而從新命名為辛福之餐,希望來此吃過的朋友們在未來都能有著滿滿的幸福感!
【下山的祈福】
下山至永康部落護村神木,在神木眷顧下,讓與會朋友們了解,布農族如何感恩動物的犧牲及奉獻,認識布農族特有報戰功及意含,而後集合勇士們合唱祈福之音,祈福在場所有人員 都能順心、快樂、身體健康!
【甜蜜的歡舞離別】
步行至烏尼囊多元文化工作坊,自由穿搭屬於自己的原民風,不分族群,圍圈唱跳我們都是一家人,讓彼此今後都能不忘心裡最重要的朋友與家人,最後大家輪流搗著工作坊特製黑糖薑黃麻糬,做為依依不捨、離別裡的甜滋味~
資料來源:https://www.tripbaa.com/travel/201808171212592ST/?scr=search&order=5