精選食尚店家
臺東的山與海、還有臺東的部落，是需要來親身體驗的。
在臺東的旅遊一定要「慢」，這是一種生活態度，
是需要醞釀、堆疊，用心體會的。
臺東的山與海、還有臺東的部落，
是需要來親身體驗的。
在臺東的旅遊一定要「慢」，
這是一種生活態度，
是需要醞釀、堆疊，用心體會的。
美食餐廳 / 文化體驗 /手工原創
烤茶地 mi epah
「烤茶地」是以阿美族傳統文化「教育」與「傳承」為出發的店家，其中又以「酒釀」 及「捲菸」為主要的體驗課程，透過從部落耆老習得的傳統技藝，以知識傳遞的方式分享、 交流，作為文化認識的管道，並藉由在地推廣活動讓逐漸式微的酒釀與捲菸文化得以延續。
「開店與客人的相遇，是一種默契，就像相交相知的友人一樣，會剛好同時想到要做一件事，於是不約而同地來到某個地方相會。不管來人本是有著什麼目的或是期待，都可以在這樣的相會中，以酒釀、吃食為媒介，重新思考、重新出發。」
